Σιτάρι Ακριβείας: ΠΣΚΕ με κωδικό έργου Μ16ΣΥΝ2-00078
Σιταρι
Ακριβειας
Το εργο
Η εφαρμογή πρακτικών γεωργίας ακριβείας στην καλλιέργεια του σίτου θα έχει ως αποτέλεσμα τη βελτίωση, αρχικά, της ποιότητας του παραγόμενου προϊόντος. Συγκεκριμένα το προϊόν θα έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- Πρωτεΐνη >13,5
- Υαλώδη >80
- Ειδικό βάρος>78
Η βελτίωση θα επιτευχθεί και με τη μείωση των εξόδων εφαρμογής άρδευσης, φυτοπροστασίας και λίπανσης, τον προσδιορισμό ακριβούς ημερομηνίας της σποράς, τον έλεγχο της ποσότητας του σπόρου και τον έλεγχο της ζιζανιοκτονίας.
Με τη βελτίωση της ποιότητας θα αυξηθεί και η αξία του προϊόντος κατά 10% επί της μέσης ακαθάριστης παραγόμενης αξίας του και συγκεκριμένα 5,4€/στρέμμα. Η παραγωγή υψηλής αξίας σκληρού σίτου μπορεί να επιφέρει ακόμη μεγαλύτερα κέρδη, διότι η πώληση θα είναι πιο εύκολη καθώς θα απευθύνεται σε μεγαλύτερη και πιο εξειδικευμένη αγορά με υψηλότερη τιμή. Συγχρόνως, το κόστος παραγωγής θα μειωθεί με τη μείωση των εισροών στην καλλιέργεια, απαραίτητα για την ανάπτυξη της καλλιέργειας και παραγωγής προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας. Συγκεκριμένα, θα υπάρχει μείωση των φυτοπροστατευτικών προϊόντων και λιπασμάτων κατά 20% έχοντας σαν αποτέλεσμα μείωση του κόστους παραγωγής και αύξηση του κέρδους του παραγωγού.
Η επιχειρησιακή ομάδα εκπροσωπεί 10 παραγωγούς σκληρού σίτου με συνολική καλλιεργητική έκταση 3000στρ, άρα το συνολικό κέρδος από τη διάθεση των προϊόντων είναι ίσο με 16.200€. Αν η εφαρμογή των υπηρεσιών της Ευφυούς Γεωργίας πραγματοποιηθεί σε εθνικό επίπεδο και συγκεκριμένα σε 3,9εκ στρέμματα σκληρού σιταριού (www.statistics.gr), το συνολικό κέρδος είναι ίσο με 21,06εκ €.
Στοχος
Η εφαρμογή ενός νέου συστήματος ευφυούς γεωργίας (γεωργία ακριβείας) στο σιτάρι θα έχει ως αποτέλεσμα τη βελτίωση της ποιότητας του παραγόμενου καρπού και συγκεκριμένα τη μείωση των εισροών με εξειδικευμένη λίπανση, την αύξηση της προστιθέμενης αξίας του προϊόντος και θα δώσει στη χώρα μας το συγκριτικό πλεονέκτημα για να γίνει εξαγωγική δύναμη στην παραγωγή σίτου σε παγκόσμιο επίπεδο.
Σχεδιο δρασης
Προετοιμασία και ανάλυση κλιματικών και εδαφικών ζωνών στην περιοχή Διαμόρφωση υποδομής ανάπτυξη δικτύου τηλεμετρικών σταθμών Διενέργεια μετρήσεων πεδίου για τις ανάγκες σε άρδευση, λίπανση και φυτοπροστασία στα κρίσιμα στάδια ανάπτυξης της καλλιέργειας Ανάπτυξη εξειδικευμένων μοντέλων άρδευσης, φυτοπροστασίας και θρέψης Υλοποίηση συστήματος ευφυούς γεωργίας Εφαρμογή των υπηρεσιών στο χωράφι.
Αξιολόγηση αποτελεσμάτων πιλοτικής έρευνας και προσδιορισμός βέλτιστων καλλιεργητικών πρακτικών βάσει των χαρακτηριστικών της κάθε ποικιλίας
ΟΙ ΕΤΑΙΡΟΙ
Η Εταιρεία Euromind A.E (Συντονιστής Έργου) σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (Εργαστήριο Γεωργικής Μηχανολογίας), την εταιρεία Neuropublic Α.Ε (εταιρεία σχεδιασμού και ανάπτυξης τεχνολογιών της πληροφορία για δίκτυα), την Ομάδα Παραγωγών Agroteam Σκληρού Σίτου, και την εταιρεία Αγροτικά Προϊόντα ΙΚΕ (υπηρεσίες επεξεργασίας σπόρων) υπέβαλε πρόταση το Μέτρο 16.1 και 16.2 ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ.
Η «Εφαρμογή πρακτικών γεωργίας ακριβείας στην καλλιέργεια σίτου με στόχο την αύξηση της παραγωγής, βελτίωση της ποιότητας του συγκομιζόμενου προϊόντος και μείωση των εισροών» υπεβλήθη στο ΠΣΚΕ με κωδικό έργου Μ16ΣΥΝ2-00078.